微软面向所有 Windows 11 用户正式推送记事本 “Create a table”（创建表格）功能，这一特性此前已于 2025 年 11 月在 Windows 预览体验计划中进行测试，现在已全面开放。该功能允许用户在记事本中像在 Word 一样快速插入表格，但实现方式更为轻量，适合日常基础整理和记录。

新版记事本的建表操作相当简单：用户点击格式工具栏上的新表格按钮后，会看到一个网格选择器，可通过移动光标直接选定需要的行数和列数，或手动输入具体行列数量。插入表格后，用户可以像在常规文档中那样在单元格内输入文本，并应用加粗、斜体、下划线等格式，还支持在单元格中插入超链接。

与 Word 等富文本编辑器不同，记事本依旧坚持“轻量”定位，这一表格功能底层采用 Markdown 风格语法，将表格以纯文本形式存储在 .txt 文件中。添加列时，程序会自动为每一行增加一段 “| … |” 单元格结构；新增行则会在末尾追加一行带 “| … |” 的文本，因此并不会引入额外的 CPU 或内存负担，整体仍保持接近传统记事本的资源占用水平。

在交互上，用户不仅可以通过工具栏插入表格，还能在表格区域内点击右键，插入或删除行列，并可以一键删除整张表格。为提高编辑效率，记事本支持直接选中整行、整列或整表，而无需在单元格间反复拖拽选择；当表格布局被打乱时，还可以使用“适配列到窗口宽度”选项，让列宽自动对齐当前窗口，从而省去依靠标尺手动调整对齐的步骤。

该功能默认开启，但用户如不希望在记事本中出现表格或富文本格式，可以在设置中关闭 Markdown 格式支持，从而同时停用表格以及加粗、斜体、下划线等相关特性。此外，设置页面还提供关闭 Copilot 相关功能的选项，便于不需要 AI 助手的用户简化界面与功能。

除了表格外，本次更新还为搭载 Copilot+ PC 品牌的设备带来了新的 AI 文本流式输出体验。当前在支持机型上，用户可右键单击记事本任意位置并选择 “Write”（撰写），在生成文本时，记事本会像主流聊天机器人那样实时逐字呈现 AI 回答，而不再是等待全部内容生成完毕后一次性显示。此前记事本中 AI 文本生成在后台处理时不会展示“打字过程”，体验与 ChatGPT 等服务有明显差距。

据介绍，这种“流式回答”的呈现方式将率先在 Copilot+ PC 上提供，未来数周或数月内也会逐步向非 AI PC 推送，让更多 Windows 11 设备上的记事本获得类似实时对话的生成式体验。不过，对于不希望在记事本中使用 Copilot 或 AI 功能的用户来说，也同样可以通过设置进行关闭，以维持传统纯文本编辑器的使用习惯。