操作环境：CentOS 6.8

一、grub的配置文件

[root@localhost ~]# vi /boot/grub/grub.conf //编辑配置文件

default=0    //设定默认启动的菜单项；落单项(title)编号从0开始
timeout=3    //指定菜单项等待选项选择的时长
title Dashui Linux    //定义菜单项“标题”, 可出现多次
root (hd0,0)    //：grub查找stage2及kernel文件所在设备分区；为grub“根”
kernel /vmlinuz-2.6.32-642.el6.x86_64 root=/dev/vg0/root    //启动的内核
initrd /initramfs-2.6.32-642.el6.x86_64.img    //内核匹配的ramfs文件

其中还有几项没有列出来，如下

splashp_w_picpath=(hd#,#)/PATH/TO/XPM_FILE：菜单背景图片文件路径
hiddenmenu：隐藏菜单
password [--md5] STRING: 启动菜单编辑认证
password [--md5] STRING: 启动选定的内核或操作系统时进行认证

二、对grub文件进行加密

[root@localhost ~]# grub-md5-crypt    //将密码使用md5加密转换下
Password: 
Retype password: 
$1$kPLWy$0KdG91RdiCro4cU/gUXp4/
[root@localhost ~]# vi /boot/grub/grub.conf 
default=0
timeout=3
password --md5 $1$kPLWy$0KdG91RdiCro4cU/gUXp4/ 输入加密过的口令
title Dashui Linux
root (hd0,0)
kernel /vmlinuz-2.6.32-642.el6.x86_64 root=/dev/vg0/root
initrd /initramfs-2.6.32-642.el6.x86_64.img

重新启动查看效果

三、如果进入单用户模式

(1) 编辑grub菜单(选定要编辑的title，而后使用e命令);
(2) 在选定的kernel后附加
1, s, S或single都可以；
(3) 在kernel所在行，键入“b”命令

实例：如果用户忘记了其root密码，可以通过开机进入单用户模式，然后更改root密码，进入单用户模式如上所述，进入后我们只需要执行passwd

四、有一种相当糟糕的状况，假使你忘记了root密码，而且由于记性不好又忘记了grub菜单的密码，这如何解决？

    1）重启按esc键选择光盘启动(要挂在本地镜像光盘)

    2）选择进入救援模式

    3）经过一系列的语言网络选择(网络配置选择no)，我们终于来到了救援模式的shell界面，不过此时所在的并不是我们真的rootfs，所以我们需要切换到真正的root，即chroot /mnt/sysp_w_picpath

    4）然后我们就可以编辑/boot/grub/grub.conf配置文件，删除password加密的行

    5）exit后重新启动即可，此时grub的密码已经被我们取消了，root密码的问题也迎刃而解，即可以再救援模式修改，也可以在单用户修改密码